Peningkatan Kapasitas Sumber Daya Manusia  Pengelola Desa Wisata Tumpak Melalui Program EDUKARSA: Pelatihan Hospitaliti dan Digital di Kawasan Ekonomi Khusus Mandalika

Anak Agung Ngurah Sedana  Putra; Gugung Gumilar; Rumba Rumba; Ida Ayu Yadnya Sari Dewi Utami Pidana; Hastuti  Nurhayati; Abdul  Hanan; Manda Rahmat; Hikmatul  Hasanah

doi:10.59025/gkn0ev46

Authors

Anak Agung Ngurah Sedana Putra Politeknik Pariwisata Lombok
Gugung Gumilar Politeknik Pariwisata Lombok
Rumba Politeknik Pariwisata Lombok
Ida Ayu Yadnya Sari Dewi Utami pidana Politeknik Pariwisata Lombok
Hastuti Nurhayati Politeknik Pariwisata Lombok
Abdul Hanan Politeknik Pariwisata Lombok
Manda Rahmat Politeknik Pariwisata Lombok
Hikmatul Hasanah Politeknik Pariwisata Lombok

DOI:

https://doi.org/10.59025/gkn0ev46

Keywords:

Pemberdayaan Desa Wisata, Pemasaran Digital Pariwisata, Produk Pangan Lokal, Minuman Rempah Khas, Pelatihan Komunikasi Bahasa Asing, Daya Saing Destinasi

Abstract

Desa Wisata Tumpak di Lombok Tengah memiliki potensi alam dan pangan lokal yang besar, namun pengelolaan profesional dan pemasaran digitalnya masih terbatas. Untuk mengatasi hal ini, tim pengabdian menyelenggarakan pelatihan peningkatan kapasitas sumber daya manusia, mencakup komunikasi berbahasa asing, pengolahan makanan dan minuman lokal, serta pemanfaatan media digital untuk promosi desa. Metode pelaksanaan meliputi observasi, penyusunan materi, pelatihan praktis dua hari, evaluasi, dan pemantauan hasil. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan keterampilan peserta dalam membuat produk lokal dan mempromosikan desa secara digital, mendorong kemandirian promosi, menarik wisatawan, dan memperkuat daya saing desa berbasis potensi lokal

References

Buhalis, D., & Law, R. (2008). Progress in information technology and tourism management: 20 years on and 10 years after the Internet. Tourism Management, 29(4), 609–623. DOI: https://doi.org/10.1016/j.tourman.2008.01.005

Hardyanti, H., Ulpa, M. U., & Anggara, B. A. (2025). Pelatihan storytelling sebagai media promosi wisata edukasi berbasis cagar budaya di Pantai Sumur Tujuh Kabupaten Bangka Tengah. Jurnal Masyarakat Madani Indonesia. https://doi.org/10.59025/2hpnx238 DOI: https://doi.org/10.59025/2hpnx238

Hidayanti, R., & Fitrianto, D. (2023). Pemberdayaan masyarakat berbasis pariwisata di desa wisata. Jakarta: Penerbit Nusantara.

Komppula, R. (2014). The role of individual entrepreneurs in the development of competitiveness for a rural tourism destination. Tourism Management, 40, 361–371. DOI: https://doi.org/10.1016/j.tourman.2013.07.007

Setiawan, R. (2024). Pemasaran digital untuk industri pariwisata. Jakarta: Katalis Digital.

Sumardani, R., Prayuda, H., Prawiranegara, K., Taufik, M., Khalid, K., & Muharis, M. (2025). Revitalisasi Pantai Cemare: Edukasi clean beach, penyusunan paket wisata, dan aksi konservasi mangrove berbasis partisipatif. Jurnal Masyarakat Madani Indonesia. https://doi.org/10.59025/810tpz16 DOI: https://doi.org/10.59025/810tpz16

Tosun, C. (2000). Limits to community participation in the tourism development process in developing countries. Tourism Management, 21(6), 613–633. DOI: https://doi.org/10.1016/S0261-5177(00)00009-1

Wearing, S., & McDonald, M. (2002). The development of community-based tourism: Rethinking the relationship between tour operators and development agents as intermediaries. Journal of Sustainable Tourism, 10(3), 191–206. DOI: https://doi.org/10.1080/09669580208667162

Zahrah, Z., Makiah, M., Purnama, L., Rafles, R., & Laela, L. (2025). Strengthening management of local human resources to create a sustainable green tourism destination at Lantan. Jurnal Masyarakat Madani Indonesia. https://doi.org/10.59025/ppt4nh75 DOI: https://doi.org/10.59025/ppt4nh75