Penerapan dan Pendampingan Smart Halal Assistant Berbasis AI bagi Pelaku Usaha di Provinsi Sumatera Selatan

Muhammad Noval; Hetty Meileni; Ayu Octarina; Rahmi Fauliza Hanapsari; Muhammad Hafizh Ryadi; Muhammad Alfairuz Irianto

doi:10.59025/4946g772

Authors

Muhammad Noval Politeknik Negeri Sriwijaya
Hetty Meileni Politeknik Negeri Sriwijaya
Ayu Octarina Politeknik Negeri Sriwijaya
Rahmi Fauliza Hanapsari Politeknik Negeri Sriwijaya
Muhammad Hafizh Ryadi Politeknik Negeri Sriwijaya
Muhammad Alfairuz Irianto Politeknik Negeri Sriwijaya

DOI:

https://doi.org/10.59025/4946g772

Keywords:

Smart Halal Assistant, Sertifikasi Halal, UMKM

Abstract

Program pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan kapasitas pelaku UMKM di Provinsi Sumatera Selatan dalam proses sertifikasi halal. Kegiatan ini mengusung konsep penerapan aplikasi Smart Halal Assistant, yaitu sistem digital yang berfungsi membantu pelaku usaha dalam memahami regulasi, mengisi dokumen, melakukan klasifikasi bahan baku, serta memantau status pengajuan sertifikasi halal secara real-time. Mitra utama dalam kegiatan ini adalah Dinas Perindustrian Provinsi Sumatera Selatan. Permasalahan utama yang dihadapi mitra mencakup rendahnya literasi digital dan pemahaman pelaku UMKM terhadap regulasi halal, keterbatasan tenaga pendamping lapangan, serta belum adanya sistem monitoring terintegrasi yang dapat digunakan untuk melacak proses sertifikasi secara efisien. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa pelaku UMKM mampu memahami dasar regulasi self-declare dan mulai terampil menggunakan aplikasi Smart Halal Assistant untuk melakukan penginputan data usaha, klasifikasi bahan, dan simulasi pengajuan sertifikasi. Sementara itu, pihak Dinas Perindustrian sebagai mitra berhasil memanfaatkan dashboard monitoring untuk melakukan evaluasi dan pelaporan progres sertifikasi secara digital. Secara keseluruhan, kegiatan ini telah memberikan dampak positif terhadap peningkatan literasi digital dan kesiapan UMKM dalam proses sertifikasi halal, sekaligus memperkuat sinergi antara perguruan tinggi, pemerintah daerah, dan pelaku usaha dalam pengembangan ekosistem industri halal berbasis teknologi

References

Efendi, M. N., & Khomairoh, S. (2025). Integrasi Industri Halal dengan Sektor Pariwisata Religi di Jawa Tengah Integration of Halal Industry with Religious Tourism Sector in Central Java. Jurnal Pembangunan Daerah, 1(1), 57–76. https://doi.org/10.36762/jpd.v1i1.1211 DOI: https://doi.org/10.36762/jpd.v1i1.1211

Harahap, A. R., Munthe, C., Fathir Hariri, M., & Siti, P. L. (2025). Peran AI dalam UMKM: Bagaimana Kecerdasan Buatan MembantuUMKM Bertahan dan Berkembang di Era Digital. Ikraith-Ekonomika, Vol. 8 No. 1(1), 409–419.

Hukum, F., Muhamadiyah, U., & Utara, S. (2020). Pengembangan Produk Halal Dalam Memenuhi Gaya Hidup Halal (Halal Lifestyle). Iuris Studia: Jurnal Kajian Hukum, 1(1), 14–20. https://doi.org/10.55357/is.v1i1.16 DOI: https://doi.org/10.55357/is.v1i1.16

Mustajab, S. (2025). Smart Halal Business : Inovasi Digital Dalam Sertifikasi , Branding , Dan Kepercayaan Konsumen. 7(2), 88–103. https://doi.org/10.3390/logistics8010021.1

Nisa, F. L. (2022). Pengembangan Wisata Halal Di Jawa Timur Dengan. Ar Rehla: Journal of Islamic Tourism, Halal Food, Islamic Traveling, and Creative Economy, 2(1), 13–26. DOI: https://doi.org/10.21274/ar-rehla.v2i1.5470

Pakpahan, R. (2021). Analisa Pengaruh Implementasi Artificial. Journal of Information System, Informatics and Computing, 5(2), 506–513. https://doi.org/10.52362/jisicom.v5i2.616 DOI: https://doi.org/10.52362/jisicom.v5i1.465

Pudjowati, Juliani, Mas’adah, Tri, W. S., Nunuk, P., & Inayah Nur Lailiyatul. (2023). Pengembangan Usaha Mikro Kecil Menengah (Umkm) Kreatif Asesoris “Cantik” Untuk Meningkatkan Pertumbuhan Usaha Semasa Pandemi Pada Event Jatim Fair. Communnity Development Journal, 4(2), 2519–2524.

Rahmah, Z. Z., Rahmah, Y., Purnama, C., & Fatmah, D. (2022). Strategi Peningkatan Pemasaran Melalui Media Sosial Terhadap UMKM di Desa Kintelan. Budimas : Jurnal Pengabdian Masyarakat, 4(1), 1–12. DOI: https://doi.org/10.29040/budimas.v4i1.3081

Sumaryadi, S., Sutono, A., Rahtomo, W., Rumayar, C. H., & Puksi, F. F. (2020). Smart Halal Destination Ecosystem: The Exploration of Halal Tourism Ecosystem Model. Masyarakat Pariwisata : Journal of Community Services in Tourism, 1(1), 29–48. https://doi.org/10.34013/mp.vlil.345 DOI: https://doi.org/10.34013/mp.v1i1.345