Pelatihan Pembuatan Sale Pisang Untuk Menumbuh Kembangkan UMKM

Irkham Nur Salim; Bahtiar Effendi

doi:10.59025/js.v1i3.44

Authors

Irkham Nur Salim Universitas Islam Negeri KH. Abdurrahman Wahid,Pekalongan
Bahtiar Effendi Universitas Islam Negeri KH. Abdurrahman Wahid,Pekalongan

DOI:

https://doi.org/10.59025/js.v1i3.44

Keywords:

pelatihan, umkm, pisang sale, usaha

Abstract

Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan dan menumbuhkembangkan usaha UMKM melalui kegiatan pelatihan pembuatan Sale Pisang Aneka Rasa yang merupakan produk sale dengan beragam varian rasa. Sasaran kegiatan ini adalah UMKM yang ada di Desa Kwasen Kecamatan Bodeh Kabupaten Pemalang yang berjumlah 25 UMKM. Pelaksanaan kegiatan ini menggunakan pendekatan pelatihan yang menggabungkan antara edukasi usaha dan diskusi interaktif. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa para peserta pelatihan lebih mengetahui mengenai bagaimana mengelola pisang menjadi produk yang memiliki nilai tambah, selama ini masyarakat Desa Kwasen hanya menjual pisang secara mentah namun dengan adanya pelatihan ini petani pisang bisa berkolaborasi dengan UMKM setempat dalam mengelola dan memasarkan produk Sale Pisang sehingga memberi nilai tambah dan bisa menjadi produk unggulan di Desa Kwasen

Author Biographies

Irkham Nur Salim, Universitas Islam Negeri KH. Abdurrahman Wahid,Pekalongan

FTIK

Bahtiar Effendi, Universitas Islam Negeri KH. Abdurrahman Wahid,Pekalongan

FEBI

References

D. Andini, Ully Hikmah, “PemberdayaanEkonomi Masyarakat dari Desa Tertinggal Menuju Desa Tidak Tertinggal.,” J. Adm. Publik, vol. Vol 2., no. No. 12, 2015.

Darwanto, “Peningkatan Daya SaingUMKM Berbasi Inovasi dan Kreativitas.,” J. Bisnis dan Ekon., vol. Vol 20, No, 2013.

W. D. Kwasen, “www.kwasen.desa.id,” Pemalang, 2022. [Online]. Available: www.kwasen.desa.id.

I. Santoso, Pendidikan Pelatihan (Diklat), Iklim Organisasi, dan Motivasi Berprestasi (Pengaruhnya pada Kinerja Guru). NEM, 2021.

Z. Akib, Profesionalisme Guru dalam Pembelajaran. Surabaya: Insan Cendekia. Surabaya: Insan Cendekia, 2002.

B. Effendi and M. F. Imani, “Latihan Dasar Kepemimpinan untuk Penguatan Jiwa Kepemimpinan pada Ikatan Pelajar Muhammadiyah,” vol. 3, no. 1, pp. 2020–2023, 2022.