Peningkatan Ekonomi Masyarakat Melalui Budidaya Ayam Kampung Super (Joper) Di Desa Alur Alim Kecamatan Seruway Kabupaten Aceh Tamiang
DOI:
https://doi.org/10.59025/ke2ryh39Keywords:
Ayam Kampung Super, Pemberdayaan, Aceh Tamiang, Budidaya, Peningkatan EkonomiAbstract
Usaha ayam kampung super merupakan salah satu usaha ternak unggas yang cukup potensial untuk dikembangkan di Indonesia. Hal ini tidak terlepas dari berbagai keunggulan yang dimilikinya antara lain masa produksi yang relatif pendek, produktivitasnya tinggi, memiliki kualitas daging yang lebih tinggi dan rasa daging yang lebih diminati dibandingkan dengan ayam broiler. Kegiatan ini bertujuan sebagai upaya revitalisasi ekonomi dengan pelatihan dan pendampingan usaha intensifikasi agar mampu melakukan budidaya ayam kampung super dengan persyaratan teknis produksi ayam yang baik. Kegiatan ini diawali dengan sosialisasi kegiatan, penandatanganan, pelatihan teknis perkandangan, pelatihan teknis bibit ayam kampung super, kegiatan budidaya pemeliharaan ayam kampung super, pendampingan teknis vaksinasi dan pendampingan pemasaran. Kegiatan ini dilaksanakan di Desa Alur Alim selama 3 bulan dengan pesertanya adalah peternak. Metode yang digunakan untuk pemecahan masalah dalam kegiatan PKM ini yaitu dengan gabungan metode RRA (Rapid Rural Appraisal). Paket program yang diberikan adalah berupa kandang, bibit doc ayam, pakan starter dan finisher, peralatan pakan dan peralatan minum serta pemanas otomatis (gas solek) serta vaksin dan obat-obatan. Hasil yang didapatkan peternak adalah penigkatkan keterampilan dan menciptakan usaha ternak anak baik dari skala kecil maupun sampai skala besar
Downloads
References
Tri Utami, Maxs UES, Dewi F.L Djungu., & Yeremia YS, Pelatihan dan Pendampingan Beternak Ayam Kampung Super Untuk Peningkatan Ekonomi dan Perbaikan Gizi Masyarakat di Desa Camplong II. Universitas Politeknik Pertanian Negri Kupang ; 2020.
Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan Provinsi Jawa Barat. Pakan Ayam [Internet]. 2021 [diakses 10 April 2023]. Tersedia dari http://dkpp.jabarprov.go.id/post/691/pakan-ayam.
Pratama FH, & Kusmartono B. Pembuatan Pupuk Cair Organic dari Kiambang (Salvinia molesta)(Variabel Penambahan EM4 dan Lama Waktu Fermentasi). Jurnal Inovasi Proses. September 2019; 4(2): 49-55.
Taman Nasional Bromo Tengger Semeru. Mengenal Salvinia molesta si penyerbu Ranupani. [Internet]. 2017 [diakses 10 April 2023]. Tersedia dari http://bromotenggersemeru.org/article/mengenal-salvinia-molesta.
Siswanto IS, Susanti S, Setiadi A, Mulyono AD. Formula Pengkaya Pakan Ayam Pedaging Yang Mengandung Gulma Air (Salvinia Molesta) Fermentasi (FSM) Untuk Meningkatkan Kandungan Antioksidan Dan Menurunkan Kadar Kolesterol Daging Ayam. Universitas Diponegoro; 2016.
Emilia W. Efek Penggantian Bekatul Dengan Tepung Kayambang (Salvinia Molesta) Dalam Pakan Terhadap Kecernaan Protein Dan Energi Metabolis Ayam Pedaging. Universitas Brawijaya; 2017.
Kementerian Kesehatan Direktorat Jenderal Pelayanan Kesehatan. Jenis dan Manfaat Antioksidan [Internet]. 2022 [diakses 10 April 2023]. Tersedia dari https://yankes.kemkes.go.id/view_artikel/650/jenis-dan-manfaat-antioksidan.
Oktapia E, Suci DM, Hermana W. Pemberian Tumbuhan (Salvinia molesta) pada Pakan Ayam dengan Sistem Pemeliharaan Intensif dan Ekstensif di Peternakan Rakyat. Institut Pertanian Bogor; 2016.
Margaretha Y, Desy TNLT. Rancang Bangun Sistem Pemberian Pakan dan Minum Ayam Secara Otomatis. Jurnal Teknik Informatika dan Sistem Informasi Volume 4. Nomor 2 Agustus 2018
Setiawati T, Atmomarsono U, Dwiloka B. Kadar Lemak dan Profil Asam Lemak Jenuh, Asam Lemak Tak Jenuh Daging Ayam Broiler dengan Pemberian Pakan mengandung Tepung Daun (Salvinia molesta). Jurnal Teknologi Hasil Pertanian. 31 Agustus 2016; 9 (2): 1-8.
Anwar S. Kajian Potensi Kiyambang (Salvinia Molesta) Sebagai Pakan Alternatif Ternak Unggas. Universitas Mataram; 2016.
Mardiana T, Warsiki AYN, Heriningsih S. Menciptakan Peluang Usaha Ecoprint Berbasis Potensi Desa Dengan Metode RRA dan PRA. Prosiding Konferensi Pendidikan Nasional “Strategi dan Implementasi Pendidikan Karakter pada Era Revolusi Industri 4.0” ISSN: 2654-8607; 2020
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2024 Silvia Anzitha, Kiagus Muhammad Zain Basriwijaya, Boy Riza Juanda, Rosmaiti, Zulhilmi, Karnelis
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.