Pemberdayaan Masyarakat Melalui Intensifikasi Budidaya Ayam Ras Pedaging Di Desa Bukit Tempurung Kecamatan Kota Kuala Simpang Kabupaten Aceh Tamiang

Kiagus Muhammad Zain  Basriwijaya; Thursina Mahyuddin; Khairul  Muttaqin; Nurjannah Nurjannah; Zulhilmi Zulhilmi; Yani Rizal

doi:10.59025/7a0h9t47

Authors

Kiagus Muhammad Zain Basriwijaya Univrsitas Samudra
Thursina Mahyuddin Universitas Samudra
Khairul Muttaqin Universitas Samudra
Nurjannah Universitas Samudra
Zulhilmi Universitas Samudra
Yani Rizal Universitas Samudra

DOI:

https://doi.org/10.59025/7a0h9t47

Keywords:

Ayam Pedaging, Ekonomi, Bukit Tempurung, Masyarakat, Revitalisasi

Abstract

Objek dan sasaran kegiatan ini merupakan bakal meningkatkan produksi ayam pedaging di Desa Bukit Tempurung, Kota Kuala Simpang, Kabupaten Aceh Tamiang, dalam rangka memberdayakan masyarakat di wilayah lahan gambut secara ekonomi. Kegiatan budidaya ayam pedaging ini bertujuan untuk meningkatkan pendapatan masyarakat sekitar peternakan ayam pedaging dan mampu melanjutkan kegiatan usaha secara mandiri mengikuti tindakan tersebut ini berakhir. Tujuan proyek ini adalah untuk membantu masyarakat sekitar dalam memelihara anak ayam pedaging yang memenuhi persyaratan teknis produksi ayam, sehingga dapat meningkatkan nilai ekonomi dan kesejahteraan masyarakat sekitar. Produksi ayam pedaging merupakan salah satu ide perusahaan dengan potensi pengembangan terbesar. Hal ini tidak dapat dipisahkan dari berbagai kelebihannya, yaitu masa produksi yang relatif cepat, sekitar 32 hingga 35 hari, meningkatnya permintaan, harga yang kompetitif, dan produksi yang kuat. Dengan memberikan dukungan dan pelatihan untuk perluasan produksi ayam pedaging, program Pengabdian tahun ini bertujuan untuk meningkatkan ekonomi masyarakat di Desa Bukit Tempurung. Metode yang dilakukan adalah ceramah dan praktek langsung, Kegiatan instruksi teknis, penandatanganan survei, dan sosialisasi mengawali sesi pelatihan. paket program yang diberikan yaitu kandang 1 unit ukuran Kandang berukuran 7 x 17 meter, 10 kardus atau 1000 ekor bibit DOC ayam, 70 karung atau 3500 kg pakan (pakan awal dan akhir), alat minum dan pakan, pemanas solek gas otomatis, imunisasi, dan obat-obatan. Hingga seluruh kegiatan yang telah dilaksanakan peserta (kelompok) mampu membuat beternak ayam pedaging dengan benar dan mampu mengerjakan tugasnya sendiri setelah selesai, maka dilakukan monitoring dan evaluasi secara terus menerus

Downloads

Download data is not yet available.

References

Lutfiana Y, Suyadi SAI, Prafitri R., & Pt, S. Potensi Pengembangan Peternakan Ayam Pedaging Di Kabupaten Jombang. Universitas Brawijaya; 2021.

Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan Provinsi Jawa Barat. Pakan Ayam [Internet]. 2021 [diakses 20 Februari 2024]. Tersedia dari http://dkpp.jabarprov.go.id/post/691/pakan-ayam.

Pratama FH, & Kusmartono B. Pembuatan Pupuk Cair Organic dari Kiambang (Salvinia molesta)(Variabel Penambahan EM4 dan Lama Waktu Fermentasi). Jurnal Inovasi Proses. September 2019; 4(2): 49-55.

Taman Nasional Bromo Tengger Semeru. Mengenal Salvinia molesta si penyerbu Ranupani. [Internet]. 2017 [diakses 20 Februari 2024]. Tersedia dari http://bromotenggersemeru.org/article/mengenal-salvinia-molesta.

Siswanto IS, Susanti S, Setiadi A, Mulyono AD. Formula Pengkaya Pakan Ayam Pedaging Yang Mengandung Gulma Air Kayambang (Salvinia Molesta) Fermentasi (FSM) Untuk Meningkatkan Kandungan Antioksidan Dan Menurunkan Kadar Kolesterol Daging Ayam. Universitas Diponegoro; 2016.

Emilia W. Efek Penggantian Bekatul Dengan Tepung Kayambang (Salvinia Molesta) Dalam Pakan Terhadap Kecernaan Protein Dan Energi Metabolis Ayam Pedaging. Universitas Brawijaya; 2017.

Kementerian Kesehatan Direktorat Jenderal Pelayanan Kesehatan. Jenis dan Manfaat

Antioksidan [Internet]. 2022 [diakses 20 Februari 2024]. Tersedia dari https://yankes.kemkes.go.id/view_artikel/650/jenis-dan-manfaat-antioksidan.

Oktapia E, Suci DM, Hermana W. Pemberian Tumbuhan Kayambang (Salvinia molesta) pada Pakan Ayam dengan Sistem Pemeliharaan Intensif dan Ekstensif di Peternakan Rakyat. Institut Pertanian Bogor; 2016.

Ratya N, Atmomarsono U, Suprijatna E. Penggunaan Kayambang (Salvinia Molesta) yang Difermentasi dengan Aspergillus Niger dalam Ransum terhadap Kualitas Fisik Telur Ayam Lokal (Using of kayambang (Salvinia molesta) fermented with Aspergillus niger in the Diet on Physical Quality of Local Duck E. Animal Agriculture Journal. April 2015; 4 (1): 98- 103.

Setiawati T, Atmomarsono U, Dwiloka B. Kadar Lemak dan Profil Asam Lemak Jenuh, Asam Lemak Tak Jenuh Daging Ayam Broiler dengan Pemberian Pakan mengandung Tepung Daun Kayambang (Salvinia molesta). Jurnal Teknologi Hasil Pertanian. 31 Agustus 2016; 9 (2): 1-8.

Anwar S. Kajian Potensi Kiyambang (Salvinia Molesta) Sebagai Pakan Alternatif Ternak Unggas. Universitas Mataram; 2016.

Mardiana T, Warsiki AYN, Heriningsih S. Menciptakan Peluang Usaha Ecoprint Berbasis Potensi Desa Dengan Metode RRA dan PRA. Prosiding Konferensi Pendidikan Nasional “Strategi dan Implementasi Pendidikan Karakter pada Era Revolusi Industri 4.0” ISSN: 2654-8607; 2020.