Pemanfaatan Limbah Minyak Jelantah Menjadi Pupuk Organik Cair dan Lilin Pada Ibu-Ibu PKK Desa Purbayan, Sukoharjo

Henny Parida  Hutapea; Fredericus  Pramonodjati

doi:10.59025/chcrkg87

Authors

Henny Parida Hutapea Program Studi Kimia Industri, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Duta Bangsa Surakarta
Fredericus Pramonodjati Program Studi Teknologi Laboratorium Medis, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Duta Bangsa Surakarta

DOI:

https://doi.org/10.59025/chcrkg87

Keywords:

Lilin Aromaterapi, Minyak Jelantah, Pemberdayaan Masyarakat, POC

Abstract

Desa Purbayan merupakan salah satu desa di Sukoharjo, sebagian besar penduduknya bekerja sebagai ibu rumah tangga dengan salah satu aktivitas di dapur yang dilakukan oleh ibu-ibu adalah memasak. Kegiatan ini dapat menghasilkan limbah, salah satu contoh adalah minyak jelantah. Penggunaan minyak jelantah secara berulang dalam proses memasak mempunyai potensi yang besar dalam membahayakan kesehatan tubuh. Salah satunya adalah mengolah limbah minyak jelantah menjadi produk bernilai tinggi guna mendukung zero waste. Salah satu yang dapat diterapkan dalam rangka pengelolaan minyak jelantah adalah dengan mengubahnya menjadi produk Pupuk Organik Cair (POC) dan lilin aromaterapi yang memiliki nilai jual yang ekonomis. Tujuan dari pengabdian kepada masyarakat ini adalah untuk memberikan pemahaman tentang bahaya penggunaan minyak goreng berulang dan pelatihan mengolah limbah minyak jelantah menjadi produk bernilai jual tinggi guna mendukung zero waste kepada masyarakat Desa Purbayan. Kegiatan ini menggunakan metode pelatihan dan pendampingan langsung (praktik). Kegiatan pelatihan pengolahan limbah minyak jelantah ini mampu menambah pemahaman, wawasan, kreatifitas dan meningkatnya peduli terhadap kebersihan serta dapat mengenali dampak negatif penggunaan minyak jelantah bagi kesehatan dan lingkungan. Berdasarkan hasil evaluasi, menunjukkan bahwa seluruh peserta memberikan respon yang baik, sudah mampu membuat Pupuk Organik Cair dan lilin secara mandiri dan juga menghasilkan produk yang memiliki nilai ekonomis dan nilai jual yang tinggi.

Downloads

Download data is not yet available.

References

A. Garnida, A. A. Rahmah, I. P. Sari, and N. N. Muksin, “Sosialisasi Dampak Dan Pemanfaatan Minyak Goreng,” Semin. Nas. Pengabdi. Masy. Univ. Muhammadiyah Jakarta, pp. 1–6, 2022.

S. Rahayu et al., “Pemanfaatan Minyak Jelantah dan Arang Kayu untuk Membuat Sabun Daur Ulang,” vol. 3, no. 01, 2020.

H. Noer, P. S. Agroteknologi, F. Pertanian, U. Alkhairaat, M. Wijayanti, and M. Kholil, “Pengelolaan Limbah Rumah Tangga Dalam,” Abditani J. Pengabdi. Masy., vol. 4, no. 3, pp. 145–148, 2021.

N. C. Lempang, I. R; Fatmawali; Palealu, “Uji Kualitas Minyak Goreng Curah Dan Minyak Goreng Kemasan Di Manado,” Pharmacon, vol. 5, no. 4, pp. 155–161, 2016, doi: 10.35799/pha.5.2016.13987.

H. P. Hutapea, Y. S. Sembiring, and H. S. E. A. Gustiana, “Utilization of Waste Cooking Oil in Making Bar Soap With the Bunga Raya Waste Bank, Purbayan, Baki Sub-District, Sukoharjo District, Central Java,” Randang Tana - J. Pengabdi. Masy., vol. 5, no. 2, pp. 74–80, 2022, doi: 10.36928/jrt.v5i2.1032. DOI: https://doi.org/10.36928/jrt.v5i2.1032

H. P. Hutapea and N. A. Hidayati, “Pemberdayaan Kelompok Masyarakat Purbayan Sukoharjo Melalui Pelatihan Pembuatan Cairan Pembersih Lantai Ekstrak Daun Sereh,” J. Masy. Madani Indones., vol. 2, no. 1, pp. 64–68, 2023, doi: 10.59025/js.v2i1.68. DOI: https://doi.org/10.59025/js.v2i1.68

S. R. D. Setiawan, “Lilin Aromaterapi Produksi UMKM Bogor Tembus Pasar Internasional.” https://www.kompas.com/homey/read/2022/04/21/192851876/lilin-aromaterapi-produksi-umkm-bogor-tembus-pasar-internasional?utm_source=chatgpt.com#google_vignette (accessed May 12, 2025).

M. Bachtiar et al., “Pemanfaatan Minyak Jelantah untuk Pembuatan Lilin Aromaterapi sebagai Ide Bisnis di Kelurahan Kedung Badak,” J. Pus. Inov. Masy., vol. 4, no. 2, pp. 82–89, 2022, doi: 10.29244/jpim.4.2.82-89. DOI: https://doi.org/10.29244/jpim.4.2.82-89

D. S. Dewi and E. Afrida, “Kajian Respon Penggunaan Pupuk Organik oleh Petani Guna Mengurangi Ketergantungan Terhadap Pupuk Kimia,” vol. 2, no. 4, pp. 130–135, 2022. DOI: https://doi.org/10.58939/afosj-las.v2i4.458

M. Meriatna, S. Suryati, and A. Fahri, “Pengaruh Waktu Fermentasi dan Volume Bio Aktivator EM4 (Effective Microorganisme) pada Pembuatan Pupuk Organik Cair (POC) dari Limbah Buah-Buahan,” J. Teknol. Kim. Unimal, vol. 7, no. 1, p. 13, 2019, doi: 10.29103/jtku.v7i1.1172. DOI: https://doi.org/10.29103/jtku.v7i1.1172

A. Yuniarti, A. Suriadikusumah, and J. U. Gultom, “Pengaruh Pupuk Anorganik Dan Pupuk Organik Cair Terhadap pH, N-Total, C-Organik, dan Hasil Pakcoy Pada Inceptisols,” Pros. Semnastan, pp. 213–219, 2018.

Sulaminingsih, “Evaluasi Efektivitas Pupuk Organik dan Anorganik Terhadap Pertumbuhan Tanaman Padi,” J. Rev. Pendidik. dan Pengajaran, vol. 3, no. 4, pp. 11877–11883, 2024.

N. I. Inayati and K. R. Dhanti, “Pemanfaatan Minyak Jelantah Sebagai Bahan Dasar Pembuatan Lilin Aromaterapi Sebagai Alternatif Tambahan Penghasilan Pada Anggota Aisyiyah Desa Kebanggan Kec Sumbang,” Budimas J. Pengabdi. Masy., vol. 3, no. 1, pp. 160–166, 2021, doi: 10.29040/budimas.v3i1.2217. DOI: https://doi.org/10.29040/budimas.v3i1.2217

M. I. Sukarelawan, T. K. Indratno, and S. M. Ayu, N-Gain vs Stacking. SUrya Cahya, 2024.

I. G. M. S. Suradnyana, Ni Made Dharma Shantini Suena, and Debby Juliadi, “Pelatihan Membuat Hand Sanitizer dan Obat Kumur Herbal kepada Siswa SMK Farmasi Saraswati 3 Denpasar,” Poltekita J. Pengabdi. Masy., vol. 4, no. 1, pp. 250–258, 2023, doi: 10.33860/pjpm.v4i1.1464. DOI: https://doi.org/10.33860/pjpm.v4i1.1464