Peningkatan Pengetahuan Masyarakat melalui Hilirisasi Jagung Lokal menjadi Tepung Jagung Kaya Serat sebagai Ingredient Pangan Fungsional. (2026). Jurnal Masyarakat Madani Indonesia, 5(3), 2799-2806. https://doi.org/10.59025/yn1gc284