2025. Pelatihan Pembuatan Pempek Wortel untuk Meningkatkan Nilai Gizi di UMKM Pawon Paringgan Palembang. Jurnal Masyarakat Madani Indonesia. 4, 4 (Nov. 2025), 1287–1295. DOI:https://doi.org/10.59025/4zqed976.